vị bếp Tết

Đón lũ!

27-06-2025 06:43:29

Khi con nước ngoài sông lừ lừ chín đỏ, cũng là lúc người dân châu thổ Cửu Long chuẩn bị đón mùa lũ mới. Dù nước lũ bây giờ không còn như trước, nhưng những ai sinh ra, lớn lên trên đất phù sa đều có chút gì đó mong mỏi, đón chờ...

'Thổi hồn văn hóa Việt' vào thế giới bánh nghệ thuật

25-06-2025 08:03:01

Nguyễn Hữu Thiên Ân, chàng trai sinh năm 1999, đã đưa văn hóa Việt vào những chiếc bánh fondant đầy màu sắc. Từ hình ảnh mâm cơm Tết đến chân dung người bà, mỗi tác phẩm của Thiên Ân là một câu chuyện, một khát vọng đưa bản sắc dân tộc Việt ra thế giới qua nghệ thuật làm bánh.

Tản mạn về “người làm báo”

13-06-2025 06:00:02

Đội ngũ cán bộ, nhà báo, phóng viên, nhân viên ở tất cả khâu trong “dây chuyền” sản xuất tác phẩm báo chí được gọi chung là người làm báo. Thế nhưng, khi công nghệ ngày càng phát triển, công việc làm báo vẫn tiếp nối theo dòng chảy cuộc sống, còn “người” chịu sự đào thải của nghề...

Nhớ vị xôi sớm mai

08-05-2025 07:53:32

Ở quê tôi, nếp không chỉ là lương thực, mà là một phần ký ức. Từ nếp mà thành bánh tét, bánh ít, bánh tro... Cũng từ nếp mà có gói xôi, thứ quà sáng mộc mạc gắn bó với tuổi thơ của tôi và bao đứa trẻ nông thôn.

Địa đạo Củ Chi - một huyền thoại của Việt Nam trong thế kỷ 20

06-04-2025 16:35:17

Với tầm vóc chiến công của mình, địa đạo Củ Chi đã đi vào lịch sử đấu tranh anh hùng của nhân dân Việt Nam như một huyền thoại của thế kỷ 20 và trở thành một địa danh nổi tiếng trên thế giới.

An Giang quyết tâm xóa nhà tạm, nhà dột nát

21-03-2025 06:38:55

Tích cực hưởng ứng phong trào thi đua “Chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát trên phạm vi cả nước trong năm 2025” của Thủ tướng Chính phủ, An Giang đã huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, với quyết tâm cao, nỗ lực lớn, để Nhân dân có nhà mới, an cư lạc nghiệp.

“Dân vận khéo” trong đồng bào tôn giáo

11-03-2025 07:25:02

Thời gian qua, công tác dân vận trong đồng bào các tôn giáo được các cấp ủy Đảng, chính quyền, UBMTTQVN và các tổ chức chính trị - xã hội trên địa bàn tỉnh quan tâm thực hiện. Qua đó, góp phần xây dựng khối đại đoàn kết toàn dân, phát huy sức mạnh của Nhân dân tham gia xây dựng quê hương giàu đẹp, văn minh.

Tôn giáo, dân tộc An Giang làm theo Bác

20-02-2025 07:00:01

Thời gian qua, đồng bào các dân tộc, tôn giáo tích cực hưởng ứng phong trào thi đua yêu nước, cuộc vận động, chương trình phát triển kinh tế - xã hội, giữ vững an ninh, trật tự tại địa phương… Qua đó, chung tay cùng Đảng, chính quyền học tập và làm theo Bác Hồ, Bác Tôn chăm lo đời sống Nhân dân.

Bột sắn dây được ví như ‘vàng trắng’ của sức khỏe

11-02-2025 08:12:24

Bột sắn dây được người dân coi như "vàng trắng" cho sức khỏe vì có nhiều tác dụng như giải nhiệt, giải rượu, tiêu độc, đặc biệt tốt cho dịp sau Tết.

Ký ức đêm giao thừa và chiếc bánh phồng mẹ nướng

31-01-2025 07:52:09

Bao mùa Tết trôi qua, nhưng hình ảnh mẹ nướng bánh phồng trong đêm giao thừa vẫn luôn hiện hữu, như một ký ức ấm áp không thể phai nhòa. Mỗi lần nhớ lại, lòng tôi trào dâng cảm giác bồi hồi, như thể không khí đêm giao thừa năm ấy vẫn còn đây, sống động và thân quen.

Phong vị Tết xưa

02-02-2025 07:18:27

Tết không chỉ là dịp sum vầy, mong ước những điều mới mẻ, mà còn để hoài niệm về những ký ức một thời, nhớ về nguồn cội. Tết xưa với những hình ảnh trong trẻo của không khí Tết truyền thống như sợi dây níu giữ, chuyển tiếp những nét văn hóa xưa qua từng thế hệ vào mạch sống hiện đại.

Thân thương đặc sản quê hương

01-02-2025 07:36:30

Mùa Xuân, vạn vật như bừng tỉnh sau giấc ngủ đông. Và ở những làng nghề, nghề truyền thống, không khí cũng trở nên nhộn nhịp, tấp nập hơn bao giờ hết.