vị bếp Tết

An Giang siết an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026

09-09-2026 17:14:36

An Giang tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, dịch vụ ăn uống, bếp ăn và căng tin trường học nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Lò bánh trung thu phường Rạch Giá vào mùa

21-08-2026 09:38:47

Còn hơn một tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng các cơ sở, hộ làm bánh tại phường Rạch Giá (An Giang) đã bắt đầu tăng nhịp sản xuất. Bánh được làm theo đơn đặt hàng, đa dạng về mẫu mã để đáp ứng nhu cầu ăn, biếu tặng trong mùa bánh ngắn.

Làng nghề bó chổi cọng dừa ấp Đông An

11-08-2026 09:35:40

Giữa buổi trưa hè oi ả, không khí lao động tại làng nghề bó chổi cọng dừa ấp Đông An, xã Phú Hòa (An Giang) vẫn diễn ra tất bật.

Phú Quốc ra mắt mô hình bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm hướng tới APEC 2027

10-08-2026 15:41:59

Sáng 10/8, đặc khu Phú Quốc ra mắt mô hình “Chung tay bảo vệ tài nguyên, môi trường và an toàn thực phẩm”, với mục tiêu tăng kiểm soát môi trường, tài nguyên và an toàn thực phẩm, đồng thời huy động doanh nghiệp, hộ kinh doanh và người dân cùng tham gia.

Review bếp từ Köcher: Công nghệ Đức nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt

30-07-2026 15:21:41

Trên thị trường thiết bị nhà bếp hiện nay, Köcher khẳng định vị thế là thương hiệu tiên phong mang tiêu chuẩn châu Âu với triết lý "Thiết kế vì công năng”. Sản phẩm là sự kết hợp giữa linh kiện từ những "gã khổng lồ" công nghệ như E.G.O (Đức), EuroKera (Pháp) và sự thấu hiểu thói quen nấu nướng của người nội trợ Việt.

Chờ mùa nước nổi

30-07-2026 10:00:01

Giữa tháng 6 âm lịch, con nước dưới kênh chuyển sang màu đỏ phù sa, người dân đầu nguồn An Giang lại bảo nhau: “Sắp đến mùa nước nổi”.

Đổi mới nghề truyền thống

29-07-2026 09:55:02

Giữa nhịp sống hiện đại, trước thách thức từ sự cạnh tranh của thị trường và thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng của người dân, nghề mộc truyền thống xã Long Điền và nghề bánh phồng xã Phú Tân vẫn được duy trì, gìn giữ giá trị văn hóa được vun đắp qua nhiều thế hệ.

Bữa cơm nghĩa tình ở Phú Hữu

28-07-2026 09:45:01

Bữa cơm nghĩa tình là một trong những hoạt động tri ân được tuổi trẻ và các đoàn thể xã Phú Hữu thực hiện tại nhà người có công với cách mạng, qua đó đạo lý uống nước nhớ nguồn tiếp tục được vun đắp trên vùng đất biên giới giàu truyền thống cách mạng.

Đi tìm trứng cúm núm

18-07-2026 20:45:10

Có những món quà của tuổi thơ, lớn lên rồi chẳng thể mua lại bằng tiền. Với tôi, đó là vài quả trứng cúm núm cha nhặt được giữa cánh đồng sau một ngày mưu sinh.

Kinh nghiệm lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp độ bền cao cho nhà hàng, trung tâm tiệc cưới

17-07-2026 11:11:10

Trong bối cảnh ngành dịch vụ ẩm thực, du lịch và tổ chức sự kiện tại An Giang đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ, việc đầu tư vào hệ thống hạ tầng nhà bếp được xem là bài toán then chốt quyết định sự thành bại của các chủ doanh nghiệp.

Hơn 40 năm “giữ lửa” bánh Kà tum

15-07-2026 16:29:01

Hơn 40 năm qua, trong căn bếp nhỏ ở xã Ô Lâm (tỉnh An Giang), bà Neáng Phương vẫn miệt mài đan từng chiếc bánh Kà tum bằng lá thốt nốt. Với bà, đó không đơn thuần là một nghề mưu sinh, mà còn là cách gìn giữ hương vị truyền thống và bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer vùng Bảy Núi.

Gìn giữ đạo nghĩa, vun đắp an sinh

15-07-2026 10:00:02

Với đường hướng “Vì đạo pháp, vì dân tộc”, thời gian qua Ban Trị sự Trung ương Giáo hội Phật giáo Hòa Hảo, Ban Trị sự Phật giáo Hòa Hảo cơ sở cùng đông đảo tín đồ tích cực tham gia các hoạt động an sinh xã hội, giảm nghèo bền vững, góp phần cùng chính quyền và các tôn giáo xây dựng quê hương ngày càng phát triển.